Что приготовить из соленых огурцов

Блюда с солеными огурцами - рецепты с фото на Повар.ру (91 рецепт)

Рыбный суп с солеными огурцами 4.4

Когда просто рыбный суп уже не вызывает буйного аппетита, я варю суп с солеными огурцами! Да, это очень вкусно, сытно и ароматно! Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить рыбный суп с огурцами! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.12.2018

Рассольник с перловкой и солеными огурцами 4.4

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.06.2016

Куриный салат с солеными огурцами 3.8

Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. ...далее

Добавил: Виталия 27.07.2012

Соус "Тартар" с солеными огурцами 4.9

Мне очень нравится этот холодный соус подавать с рыбными блюдами. В него можно добавлять каперсы, измельченную зелень, маринованные огурцы. А недавно я попробовала добавить домашние соленые огурчики. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2016

Говяжий язык с соленым огурцом 4.3

Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам тоже понравится. Я добавляю маринованный лук и горошек, получается сытно и вкусно! Итак, смотрите мой рецепт и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.03.2017

Горшочки с рыбой и солеными огурцами 4.9

Давайте приготовим настоящее русское блюдо, запеченное в глиняном горшочке, ароматное и сытное — горшочки с рыбой! А чтобы сделать его более пикантным, я добавила бочковых огурчиков. Пробуем? ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.10.2017

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами 5.0

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами. ...далее

Добавил: Марина Κрасильникова 03.11.2018

Салат с печенью и солеными огурцами 3.6

Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману! ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 29.09.2016

Салат со свининой и солеными огурцами 5.0

Салат со свининой и солеными огурцами - вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 23.08.2019

Салат из свиного сердца и огурца 5.0

Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 30.06.2019

Пицца с солеными огурцами 4.8

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте! ...далее

Добавил: Vikulia 28.04.2015

Салат с фасолью и солеными огурцами 4.6

Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро. ...далее

Добавил: Vikulia 22.04.2015

Перловый суп с солеными огурцами 5.0

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.10.2017

Салат из фасоли с соленым огурцом 4.2

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2019

Рассольник с огурцами и перловкой 4.5

Многие из вас не любят рассольник с перловкой? Ну и зря! Вкусный и наваристый рассольник с мягкой и нежной перловкой, приготовленный по данному рецепту, придется по вкусу даже детям. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 01.05.2017

Жареная курица с солеными огурцами 4.4

Жареная курица с солеными огурцами — это очень вкусно. Неожиданное сочетание продуктов делает это блюдо необычным. Рецепт порадует своей простотой, оригинальностью, вкусом и быстротой приготовления. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 21.02.2018

Салат с колбасой и огурцом 5.0

Вкусный салат с колбасой и огурчиком. Приготовите его быстро и просто. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015

Салат с мясом и огурцом 5.0

Такой салат я готовлю с куриным мясом, но можно взять любое готовое, отварное или печеное мясо говядины, свинины. Можно даже использовать балыки вареные или что-то подобное. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015

Салат с шампиньонами и солеными огурцами 5.0

Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому подтверждение. Читайте и запоминайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018

Соленые огурцы по-крестьянски 3.9

Может, кому-то покажется необычным сочетанием соленых огурцов и свежих помидоров, но советую сперва попробовать. Закуска эта из соленых огурцов по-крестьянски готовится буквально за несколько минут. ...далее

Добавил: Dashunia 29.07.2018

Салат со свеклой и солеными огурцами

Есть такие блюда, недорогие и простые, но которые действительно вкусные и аппетитные. Именно таким салатиком как раз хочу поделиться с вами. Он полезный и довольно быстро готовится. Мне нравится! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.09.2017

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Салат с говядиной и солеными огурцами 3.8

Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.7

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. ...далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Суп c солеными огурцами 3.9

Давайте приготовим традиционный русский суп с солеными огурцами - такой, какой варили на Руси еще в царские времена. Супчик получается очень интересный - рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Арина Вольская 15.11.2013

Салат из индейки с солеными огурцами 4.8

Чтобы удивить своих гостей и украсить стол блюдом, которое не требует особых кулинарных способностей, не нужно долго думать. Для этого подойдет слоеный мясной салат. Он обязательно всем понравится! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 11.02.2016

Лагман с солеными огурцами 4.2

Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее! ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2014

Суп из соленых огурцов 5.0

Национальное блюдо польской кухни – это суп из огурцов. Он готовится просто, а по своей рецептуре практически повторяет известный нам рассольник. Рассказываю, как приготовить суп из соленых огурцов. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 18.04.2017

Салат из соленых огурцов 5.0

Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 29.03.2017

Свекла с соленым огурцом 4.6

Салат из свёклы и соленого огурца – прекрасное дополнение к главному блюду. Его также можно готовить в качестве самостоятельного блюда и есть с черным хлебом. ...далее

Добавил: Antares 01.09.2013

Пирог с солеными огурцами 3.0

Если вы любите несладкую выпечку, то этот пирог станет вашим фаворитом. Простые, на первый взгляд, ингредиенты в сочетании друг с другом обеспечивают выпечке невероятный вкус и аромат. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 30.01.2016

Салат из соленых огурцов и картошки 4.4

В период поста часто приходится переходить на постные блюда. Такой салат отлично подходит к такому случаю. Заправить его можно постным майонезом или растительным маслом. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.10.2015

Картофельный салат с соленым огурцом 5.0

В моей семье любят салаты. Я пытаюсь баловать этим блюдом своих домочадцев почти каждый день. Но есть одно и то же ведь никому не нравится, поэтому придумываю и вычитываю всё новые рецепты. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.07.2016

Салат с языком и солеными огурцами 2.7

Солёный огурец очень часто используется в блюдах русской кухни, особенно в салатах. Он является отличной альтернативой, когда зимой невозможно достать свежие овощи. Поэтому придумано много рецептов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.06.2017

Салат с курицей и солеными огурцами 3.8

Салаты у меня, как, думаю, и у многих людей, ассоциируются с праздничными днями. В будние дни мы их едим поменьше. Но я исправляю эту ситуацию в нашей семье простыми вариантами. Вот один из них ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.11.2016

Печень с солеными огурцами 5.0

Куриная печень отлично сочетается с маринованными огурчиками. Эти ингредиенты идеально дополняют друг друга. Из них получается вкусный и сытный салатик. Обязательно попробуйте его приготовить. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 09.04.2017

Суп с гречкой и солеными огурцами 3.3

Рассольник - яркий представитель национальной русской кухни, который должна уметь каждая домохозяйка. В этом рецепте будет рассказано, как приготовить суп с гречкой и солеными огурцами. ...далее

Добавил: Mengrel12 19.06.2014

Соленые огурцы в кляре 4.6

Я уже и не помню, кто угощал меня солеными огурцами в кляре. Но рецептик задержался и изредка, на веселую вечеринку я делаю гурманские блюда. Говорят, в Америке огурцы в кляре есть во многих барах. ...далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Фасоль с солеными огурцами 4.5

Блюдо постное, что сейчас особенно актуально. Готовится просто и быстро, подойдет для начинающих или занятых хозяек. Подавайте горячим, как самостоятельное блюдо или в охлажденном виде, как салат. ...далее

Добавил: Даша Петрова 25.03.2019

Азу по-татарски с солеными огурцами 4.5

Еще один вариант приготовления мясного блюда с овощами. Рассказываю о рецепте, как приготовить азу по-татарски с солеными огурцами. Блюдо сытное, невероятно вкусное и сочное, с обилием подливки. ...далее

Добавил: Антон Сорока 09.11.2018

Продукт является результатом естественного брожения свежего зрелого овоща в кисло-соленой среде. Образующаяся в результате этого молочная кислота несет благо для организма человека. Так, с помощью нее можно очистить стенки сосудов, понизить уровень холестерина. Молочно-кислые бактерии, в изобилии содержащиеся в готовом продукте и вовсе «умеют» предотвращать множество кишечных инфекций. Чем еще полезны блюда из соленых огурцов и сам продукт, если употреблять его в чистом виде? Они отлично стимулируют аппетит. Стимулируют активность кишечника благодаря клетчатке. А благодаря тому, что они способны быстро утолить голод (все той же клетчаткой) и оказывают легкое слабительное действие, они широко применяются в диетическом питании. А еще в них содержится множество витаминов, особенно они богаты на С и В, которые накапливаются в них в результате брожения. Зеленцы в составе имеют большую часть таблицы, открытой Менделеевым, и все эти элементы подаются на столе в легкоусвояемом формате в составе блюд с солеными огурцами. Добавьте к этому целебную пользу от рассола, который отлично восстанавливает водно-соляной баланс организма и избавляет от похмелья. Так что польза неоспорима! Кстати, приготовить продукт довольно легко и в домашних условиях. А вот в продаже найти будет сложнее, так как полки супермаркетов заполонены менее полезными аналогами – консервированными маринованными зелеными овощами.

povar.ru

Блюда с солеными огурцами: 386 рецептов что приготовить с солеными огурцами

Булочка с кунжутом 5 г

Говяжий фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Белый лук 1 головка

Соленые огурцы 3 штуки

Кетчуп по вкусу

Майонез по вкусу

Салат айсберг по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Плавленый сыр в нарезке 5 штук

eda.ru

Рецепты из огурцы солёные, что приготовить из огурцы солёные

Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом копчёностей... Ну, кто её не любит? Рецептов солянки...

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Картофель — 1 шт.
• Колбаса копчёная — 50 г
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Сахар — 1 г
• Свиная грудинка копчёная — 80 г
• Сметана — 50 г
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Томатная паста — 15 г
• Укроп свежий — 10 веточка

Солянка – блюдо русской кухни, появившееся в XV столетии. Ингредиенты солянки с тех пор менялись, возникали разнообразные...

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Колбаса сырокопчёная — 80 г
• Курица целая — 250 г
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 1 ст. л.
• Сосиски молочные — 3 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Мы чаще всего готовим пирожки с мясом, картофелем, капустой, ливером и другими популярными начинками. И мало кто готовил...

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Огурцы солёные — 200 г

Глядя на незатейливые продукты, некоторые хозяйки даже не подозревают, что из них можно приготовить практически праздничные...

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Разрыхлитель — 5 г
• Сайра консервы — 1 банка
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.

Солянка (селянка) — старинное блюдо русской кухни. Это густой суп, который готовится на мясном, рыбном или грибном бульоне с...

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Индюшиное крыло — 800 г
• Колбаса варёная — 200 г
• Колбаса копчёная — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Салаты — неотъемлемый атрибут любого праздничного стола. Овощные, рыбные, мясные, с морепродуктами, десертные с фруктами и...

Ингредиенты

• Говяжья печень — 300 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Соль — 0.3 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Вёшенки в наши дни стали довольно популярными грибами. Хозяйки используют их для приготовления всевозможных блюд. И салаты...

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.2 ч. л.

Это был классический рецепт рассольника в советское время. Я его вычитала в студенческие годы в книге «О вкусной и здоровой...

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 600 г
• Картофель — 2 шт.
• Корень сельдерея — 50 г
• Крупа перловая — 50 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 100 г
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сметана — 100 г
• Укроп свежий — 0.25 пучок

Впервые роллы были приготовлены в Соединенных штатах Америки, японским поваром Ичиро Машита, который однажды решил...

Ингредиенты

• Васаби — 3 ст. л.
• Вода — 100 мл
• Вода — 1 л
• Водоросли нори — 24 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Креветки замороженные очищенные — 80 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Мука пшеничная — 90 г
• Огурцы солёные — 8 шт.
• Панировочные сухари — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 800 г
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр плавленый — 180 г
• Форель слабосолёная — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Я долго искала ответ — почему это блюдо имеет такое название? Оказалось, что этот отличный рецепт приготовления мяса так...

Ингредиенты

• Говядина — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 30 г
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 150 г
• Свинина — 250 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 2 щепотка

Язык — продукт деликатесный и очень вкусный, поэтому блюда из языка достаточно часто присутствуют на праздничном столе. И...

Ингредиенты

• Говяжий язык — 300 г
• Огурцы солёные — 150 г
• Соль — 3 г
• Сыр сливочный — 280 г
• Укроп свежий — 30 г
• Хрен корень — 25 г

Салат «Гринни» получается сытным и питательным! Для его приготовления понадобится не консервированный, как мы обычно...

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 160 г
• Индюшиные сердечки — 500 г
• Майонез — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

С наступлением холодов наш организм требует более калорийной и сытной пищи. И чем проще она в приготовлении, тем даже лучше....

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 3 г

Одним из самых популярных русских рецептов, после традиционных щей, является рассольник. Это горячее первое блюдо, которое...

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Рис круглозернистый — 80 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Приготовление соусов профессиональные кулинары считают особым искусством, которое подвластно не каждому. Соусы могут быть...

Ингредиенты

• Горчица — 2 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Салтыков-Щедрин говорил: «Русскую солянку нужно есть быстро и не глядя». Так считалось из-за того, что в суп отправлялось...

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2000 мл
• Ветчина — 100 г
• Каперсы — 30 г
• Куриный окорочок копчёный — 100 г
• Курица — 100 г
• Лимон — 1 шт.
• Маслины без косточек — 200 г
• Огурцы солёные — 350 г
• Сосиски — 100 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Рассольник — один из любимых традиционных супов, существует множество рецептов этого блюда. Представляю постный вариант с...

Ингредиенты

• Вода — 2500 мл
• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 100 г
• Крупа перловая — 60 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
• Морковь — 3 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Смесь перцев — 3 г
• Соль — 2 щепотка

Всевозможные салаты, то есть измельченные и смешанные в одной тарелке продукты, не присущи старой русской кухне. То же...

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 1 банка
• Картофель — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Это блюдо для постного стола. Винегрет с кукурузой — рецепт не только для постящихся, но и для всех любителей этого...

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сахар — 1 щепотка
• Свёкла — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда...

Ингредиенты

• Майонез — 80 г
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Орехи грецкие — 35 г
• Свёкла — 1 шт.
• Чернослив — 35 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Приготовим с почками, ведь этот продукт придаст блюду...

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3000 мл
• Говяжьи почки — 800 г
• Колбасы и сосиски — 300 г
• Куриный окорочок — 200 г
• Лимон — 1 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Рассол огуречный — 50 мл
• Соль — 10 г
• Соус томатный — 100 г

Калья — это старинное традиционное блюдо русской кухни. Как гласит словарь В.И. Даля: «Калья — женский род борща, похлёбка...

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Икра трески — 70 г
• Огурцы солёные — 1.5 шт.
• Палтус целый — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рассол огуречный — 0.5 ст.

Этот порционный слоёный салат по вкусу мне чем-то напоминает оливье, только вместо мясных изделий в нём белые грибы. Салат...

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 500 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 0.1 пучок
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот рецепт солянки я взяла из знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище» советских времен, на которой выросло не одно...

Ингредиенты

• Вёшенки — 500 г
• Вода — 50 мл
• Капуста белокочанная — 750 г
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Кусочки свинины, тушенные в огуречном рассоле, с солёными огурцами, луком и сладким перцем, пропитываются всеми ароматами и...

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Рассол огуречный — 175 мл
• Свинина мякоть — 450 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

В этом салате нет ингредиентов, подвергавшихся тепловой обработке, поэтому в нём максимально сохранены все витамины и...

Ингредиенты

• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Рассольник — это первое блюдо, в котором обязательным ингредиентом являются солёные огурцы. В народе рассольник иногда...

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина на косточке — 500 г
• Картофель — 5 шт.
• Крупа перловая — 1 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Петрушка корень — 1 шт.
• Рассол огуречный — 50 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

А вы пробовали жареные солёные огурцы? Предлагаю приготовить и попробовать. Это отличная закуска к любому праздничному столу...

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 300 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Рассольник — жидкое блюдо старославянской кухни, из названия видно, что готовили его с добавлением рассола, раньше в составе...

Ингредиенты

• Бульон мясной — 1500 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Морковь — 1 г
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Фасоль красная сухая — 1 ст.

Предлагаю приготовить быстрый и вкусный датский хот-дог. Думаю, от такого сытного перекуса никто не откажется. Особенно,...

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Горчица — 30 г
• Кетчуп — 70 мл
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 60 мл
• Мука пшеничная — 30 г
• Огурцы солёные — 150 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Сосиски Венские — 3 шт.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Какой салат можно назвать более популярным в нашей стране, чем оливье? Без него праздничный стол кажется пустым, да и в...

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 50 г
• Огурцы — 2 шт.
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Печень относится к наиболее популярным и часто используемым в кулинарии субпродуктам. Из неё готовят вторые блюда, салаты и...

Ингредиенты

• Говяжья печень — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

В слове «субпродукты» в переводе с греческого частичка «суб» означает «неосновной». Несмотря на это, субпродукты животных...

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 375 мл
• Говяжье сердце — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 10 г
• Томатная паста — 30 г

Ранее не готовила рассольник в мультиварке, технология его приготовления другая, проще! Рассольник получается очень вкусным,...

Ингредиенты

• Говядина на косточке — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Крупа перловая — 150 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Рассол огуречный — 50 мл
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Сельдерей сушёный — 1 щепотка
• Сок томатный — 120 мл
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Интересные слоёные салаты являют собой не только вкусное блюдо, но и настоящее украшение праздничного стола. Суть таких...

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 120 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат с горбушей горячего копчения. Горбуша — очень распространённая рыба из рода...

Ингредиенты

• Горбуша подкопченная — 300 г
• Майонез — 50 г
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Уксус столовый 9% — 50 мл
• Яйца куриные — 10 шт.

Этот салат необычный благодаря сочетанию ингредиентов, он питательный, отлично подойдёт к гарниру из риса. Заправка на основе...

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода кипячёная — 150 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рассол огуречный — 50 мл
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1.5 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Щи — довольно популярное блюдо русской кухни. Существует много рецептов приготовления щей. Если готовить щи из свежей...

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Крупа пшённая — 4 ст. л.
• Куриная голень — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы солёные — 150 г
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Петрушка свежая — 25 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Солянка — это традиционный русский суп, в состав которого входит несколько разновидностей копчёностей. Вкус солянки...

Ингредиенты

• Вода — 2.6 л
• Каперсы — 1 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Колбаса копчёная — 200 г
• Колбаски копчёные — 120 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Горячие бутерброды для меня — это палочка-выручалочка. Я готовлю их на даче и дома, когда нет времени надолго задерживаться...

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Ветчина — 250 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г

Салат «Печёнкин» для любителей печени. Иногда очень хочется приготовить что-нибудь без мяса и этот салат — отличный вариант....

webspoon.ru

Блюда с солеными огурцами - рецепты с фото на Повар.ру (91 рецепт) / страница 2

Паста-салат с солёными огурцами 4.7

Без салата не обходится и несколько дней нашего семейного меню. И всё время хочется попробовать что-нибудь новое. Поэтому так часто рождаются неожиданные рецепты. Например, такой как этот. Читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.04.2018

Рыбный салат с солеными огурцами 4.5

Солёные огурцы в салате — это классика русской кухни. Очень много сытных блюд имеют в составе этот овощ. И я не устаю пробовать новые рецепты, которые довольно просты и быстры в исполнении. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.06.2017

Салат с семгой и солеными огурцами

Какие продукты приходят вам в голову, когда я говорю о сочетании с сёмгой? сыр, рис, зелень, но никак не солёные огурцы. Но в одном рецепте они встретились. Именно его я и описала для вас. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.06.2017

Азу из говядины с солеными огурцами 5.0

Одним из известных и популярных блюд татарской кухни является азу. Как приготовить азу из говядины с солеными огурцами, чтобы получилось вкусно и сытно, вы сможете узнать прямо сейчас. ...далее

Добавил: Бойко Алина 14.06.2017

Салат с сухариками и солеными огурцами 5.0

Как я люблю создавать простые салаты! Да их почти готовить-то не надо, только нарезать всё и смешать. Поэтому я часто выбираю такие рецепты на каждый день. И вам тоже советую, например, этот вариант. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.08.2017

Азу с солеными огурцами 4.4

Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.03.2014

Винегрет с огурцами 3.9

Наверное, мало найдется таких людей, которые не любили бы вкусней винегрет. А сегодня я предлагаю вам приготовить довольно интересный вариант винегрета с соленым и свежим огурцом. ...далее

Добавил: Dashuta 10.10.2013

Салат с кальмарами и соленым огурцом 5.0

Сколько вкусных блюд можно приготовить из кальмаров. Этот салат похож на оливье, только вместо мяса добавляются кальмары. Простой и вкусный салат с кальмарами и соленым огурцом получается на "ура!". ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Мясо по-французски с солеными огурцами 4.3

Если вы любите экспериментировать со вкусом знакомых и привычных блюд, тогда вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт приготовления мяса по-французски с солеными огурцами. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 16.12.2015

Бутерброд с солеными огурцами 4.6

Расскажу вам рецепт бутерброда с солёными огурцами, простой и быстрый. Вкусные и сочные бутерброды - отличная холодная закуска! Угощайте гостей. ...далее

Добавил: Kovaliova 08.01.2014

Салат из свежей капусты и соленых огурцов 4.4

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года. ...далее

Добавил: Елена Alex 01.06.2016

Салат из кальмаров с соленым огурцом 5.0

Поклонникам морепродуктов хотелось бы предложить на заметку очень оригинальный и потрясающе вкусный салатик с кальмарами. Он чудесно разнообразит привычное ежедневное и праздничное меню. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.05.2017

Говядина, тушеная с солеными огурцами 3.7

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную говядину с солеными огурцами. Блюдо называется "Азу" и является традиционным блюдом татарской кухни. Приступаем к его приготовлению! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 02.10.2018

Простой салат с солеными огурцами 3.0

Ну кто же не любит соленые огурчики! Без них невозможно представить ни одного застолья в нашей стране. Предлагаем вариант их подачи в виде аппетитного салатика. ...далее

Добавил: Bestpovar 26.03.2015

Салат "Оливье" с солеными огурцами 1.0

Салат "Оливье" - один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2014

Бризоль с начинкой из соленых огурцов 2.5

Блюдо, которое пришло к нам из французской кухни. Обязательно попробуйте приготовить бризоль с начинкой из соленых огурцов - никто из ваших родных не сможет устоять перед его вкусом! ...далее

Добавил: Анастасия Козьянко 21.11.2017

Салат с картошкой и солеными огурцами 4.5

Когда нет времени выдумывать сложные блюда, нужно иметь в запасе несколько простых вариантов перекуса. Один из таких - салата с картошкой и солеными огурцами. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.09.2015

Салат с солеными огурцами 3.8

До предела простой салат с солеными огурцами - постоянный гость на нашем столе. Готовится из очень простых, доступных ингредиентов. Очень вкусно получается, вкусней чем просто соленые огурцы! ...далее

Добавил: Gertruda 27.05.2013

Салат из соленых огурцов без майонеза 5.0

Перед вами рецепт приготовления салата из соленых огурцов без майонеза. Не могу сказать, что это самый простой рецепт, но зато на празднике даже те, кто на диете, смогут себе позволить этот салат! ...далее

Добавил: Даша Петрова 17.04.2017

Говядина с огурцами солеными

Готовил по рецепту из поваренной книги и немного сомневался, но результат превзошел все ожидания. По этому рецепту мясо получилось удивительно вкусным и очень нежным. Рекомендую. ...далее

Добавил: Bestpovar 06.11.2014

Пирожки с солеными огурцами 3.6

Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.05.2015

Суп с солеными огурцами 3.9

Это блюдо - палочка-выручалочка из разряда "быстро и вкусно". И, что немаловажно, "дешево и сердито":). Рецепт приготовления супа с солеными огурцами - для занятых и предусмотрительных хозяек! ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.01.2014

Салат с рисом и солеными огурцами 5.0

Если в вашей кулинарной копилке не хватает простого, сытного и вкусненького салатика на каждый день, то не проходите мимо этого рецепта. Классный вариант из рыбной консервы без особых хлопот. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2017

Сердце тушеное с солеными огурцами 4.3

Рецепт приготовления тушеного сердца с солеными огурцами. Говядина по-татарски, блюдо пикантное и очень вкусное. ...далее

Добавил: Kristinka 23.08.2011

Рассольник из соленых огурцов

Рассольник из соленых огурцов - старорусское первое блюдо, которое хорошо готовить в холодное время года. Это блюдо каждому из нас наверняка знакомо с детства - приготовим же его своими руками! ...далее

Добавил: Galate 17.10.2013

Салат с кальмарами и солеными огурцами 5.0

Некоторые сочетания продуктов с первого взгляда кажутся странными, но попробовав их вместе, иногда всё меняется. Так и вышло в моём рецепте. Он довольно простой и быстрый. Внимательно читайте. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.05.2017

Слоеный салат с солеными огурцами 5.0

Красивая подача блюда — это 1/3 его успеха. Поэтому я часто для праздничного стола выбираю слоёные салаты. Они всегда выглядят очень красиво, особенно если ещё использовать съёмное кольцо. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.05.2017

Винегрет с солеными огурцами и горошком 5.0

Винегрет - универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 25.06.2019

Рассольник на зиму с солеными огурцами 2.3

Чтобы разнообразить зимнее меню, заготовьте впрок рассольник с солеными огурцами в банках. Вкусная закуска всегда будет в почете. ...далее

Добавил: Isaenko777 13.08.2019

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами 5.0

Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству. ...далее

Добавил: Кристина 22.09.2019

Перловка с огурцами на зиму 5.0

Перловка с огурцами на зиму - это отличная закуска и гарнир, когда нет времени готовить дома. Обязательно приготовьте на зиму такую заготовку! ...далее

Добавил: Isaenko777 24.07.2019

Соус из соленых огурцов и горчицы 4.8

Универсальный соус из соленых огурцов и горчицы. Готовится за считанные минуты, низкокалорийный и добавить изюминку даже самому скучному блюду! Пикантный, остренький и очень вкусный! ...далее

Добавил: Катерина 24.11.2019

Соус "Релиш" 4.0

Яркий вкус соуса из Индии стал узнаваем по всему миру. Его с удовольствием готовят и закручивают в банки, подавая к мясным блюдам и полуфабрикатам. В основе соуса выступают маринованные огурцы. ...далее

Добавил: Prika 19.09.2019

Солянка с солеными огурцами 5.0

Яркий и пикантный вкус солянки влюбляет в себя с первой ложки. Блюдо очень хорошо согревает и насыщает в холодные дни. Приготовить ее просто, главное выбрать продукты хорошего качества. ...далее

Добавил: Кристина 07.10.2019

Жареные соленые огурцы 4.1

Предлагаю рецепт необычной и очень оригинальной закуски. Идея пожарить соленые огурцы может показаться странной, но поверьте, получается очень вкусно! ...далее

Добавил: Катерина 19.01.2020

Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами 5.0

Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству! ...далее

Добавил: Kamenevaa 27.04.2019

Солёные огурцы в кляре 3.0

Какие продукты вы знаете, которые можно приготовить в кляре? Рыбное филе, куриная грудка, грибы, цветная капуста... огурцы! И вам не показалось, действительно, сейчас вы увидите необычный рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.03.2018

Куриные желудки с огурцом 5.0

Все субпродукты обладают приятным вкусом, поэтому и рецептов из них большое множество. Один из них перед вами - вкусные и нежные куриные желудки с огурцом. ...далее

Добавил: Isaenko777 28.09.2019

Куриные сердечки с солеными огурцами 5.0

Любителям субпродуктов хочу предложить простой рецепт приготовления куриных сердечек с солеными огурцами в томатном соусе. Блюдо очень вкусное, особенно с картофельным пюре, макаронами или кашей. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 04.08.2019

povar.ru

Блюда с маринованными огурцами: 271 рецепт что приготовить с маринованными огурцами

Маринованные огурцы 2 штуки

Кальмары 6 штук

Яйцо куриное 4 штуки

Зелень сельдерея 1 пучок

Салат корн 150 г

Майонез 5 столовых ложек

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 3 столовые ложки

Шрирача 1 чайная ложка

Розовый перец 1 столовая ложка

Укроп 1 стебель

Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка

Смесь семи специй 1 чайная ложка

Огурцы 1 штука

eda.ru

Огурцы соленые, 172 рецепта приготовления блюд с фото пошагово на Вкусо.ру

Ингредиенты

• лук репчатый
• масло растительное
• огурцы соленые
• перец черный молотый
• петрушка
• помидоры
• свинина
• соль
• томатная паста
• чеснок

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• картофель
• колбаса вареная
• колбаса копченая
• лимон
• масло растительное
• огурцы соленые
• оливки
• перец черный молотый
• помидоры
• рассол огуречный
• соль
• сосиски копченые
• чеснок

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• вода
• картофель
• картофель молодой
• конина
• лавровый лист
• лук репчатый
• мясо
• огурцы соленые
• перец черный молотый
• соль
• томатная паста
• чеснок

Перейти на страницу рецепта

Рассольник

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Ингредиенты

• грибы соленые
• картофель
• киви
• курица копченая
• лук зеленый
• майонез
• морковь
• огурцы соленые
• орехи
• сыр твердый
• чеснок
• яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• бульон куриный
• картофель
• куриный фарш
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло растительное
• морковь
• огурцы соленые
• перец черный молотый
• петрушка
• помидоры
• рис
• соль
• укроп
• чеснок

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• кинза
• лаваш тонкий
• листья салата
• масло оливковое
• масло растительное
• огурцы соленые
• помидоры
• сыр плавленый

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• капуста
• лаваш армянский
• лаваш тонкий
• лук репчатый
• майонез
• масло растительное
• морковь
• огурцы соленые
• соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• бульон мясной
• каперсы
• картофель
• колбаски охотничьи
• лавровый лист
• лук репчатый
• масло растительное
• огурцы соленые
• перец сладкий болгарский
• сахар
• томатная паста

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• бублики
• лук репчатый
• майонез
• масло растительное
• молоко
• мясной фарш
• огурцы соленые
• перец черный молотый
• помидоры
• соль
• сушки
• сыр твердый
• уксус

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

для первой начинки:

для второй начинки:

для третьей начинки:

для четвертой начинки:

для пятой начинки:

• куриное филе

• сыр твердый

• огурцы

• чеснок

• сметана

для шестой начинки:

для седьмой начинки:

для восьмой начинки:

для девятой начинки:

• сыр сливочный

• лук репчатый

• чеснок

• перец черный молотый

• перец красный молотый

для десятой начинки:

для одиннадцатой начинки:

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

• вода

  2.5 л

• рис

  150 г

• картофель

  3 шт.

• огурцы соленые

  3 шт.

• морковь

  1 шт.

• лук репчатый

  1 шт.

• чеснок

  по вкусу

• лавровый лист

  по вкусу

• зелень сушеная

  по вкусу

• перец черный горошком

  по вкусу

• соль

  по вкусу

• масло растительное

Перейти на страницу рецепта

vkuso.ru

Рецепты вкусных и быстрых блюд с маринованными огурцами

Маринованные огурцы обладают пикантным привкусом, хрустящей структурой и отлично сочетаются со многими продуктами. С ними можно приготовить 6 вкуснейших блюд, от которых будут без ума все ваши близкие и, наверняка, попросят добавки.

Сметанный соус с маринованными огурцами

Нежный и пикантный сметанный соус с маринованными огурчиками идеально дополнит запеченную рыбу. Это классический соус для греческой кухни.

Что понадобится для приготовления:

• сметана (жирная) — 200 г;
• соленый огурец (средний) — 1 шт;
• укроп — по вкусу;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарезать соленый огурец на терке или измельчить в блендере.
2. Промыть укроп, высушить и мелко порезать.
3. Очистить чеснок, два зубчика пропустить через пресс.
4. Предварительно охлажденную сметану соединить с измельченным соленым огурцом и тщательно перемешать.
5. Добавить в соус чеснок и укроп.
6. Посолить и поперчить сметанный соус. Не нужно добавлять слишком много соли, так как огурцы сами по себе соленые.
7. Далее нужно хорошо смешать все компоненты и убрать соус в холодильник. Подавать в охлажденном виде.

Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром

Существует множество вариаций приготовления «Берлинского» салата, но классическое блюдо готовится именно с использованием ветчины. Салат получается сытным и вкусным, а также идеально дополнит праздничный стол.

Ингредиенты:

• ветчина — 0,2 кг;
• маринованный огурец (средний) — 1 шт;
• яйца — 2 шт;
• твердый сыр — 50 г;
• сладкий перец (красный) — 1 шт;
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриные яйца необходимо отварить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
2. Нарезать ветчину тонкой соломкой.
3. Порезать кубиками соленый огурец и перец.
4. Сыр натереть.
5. Измельчить зелень.
6. Все компоненты соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Салат «Белорусский» с печенью и грибами

Сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет для семейного ужина и праздничного стола.

Необходимые ингредиенты:

• печень — 0,2 кг;
• грибы (шампиньоны) — 100 г;
• яйца — 2 шт;
• соленые огурцы — 2 шт;
• лук — 100 г;
• морковь — 100 г;
• майонез — для заправки;
• соль — по вкусу.

Как готовить:

1. Печень нарезать небольшими кусочками. Обжаривать на среднем огне около 7 минут. В конце добавить соль и перемешать. Готовую печень пересыпать на тарелку, слить сок.
2. Шампиньоны помыть и нарезать небольшими пластинами. Отправить на сковороду и жарить на среднем огне в течении 5 минут. Приготовленные грибы переложить на тарелку.
3. Морковь очистить и натереть.
4. Очистить лук и нарезать тонкими полукольцами.
5. Отправить лук и морковь на сковороду. Обжаривать 10 минут, после чего переложить на тарелку, чтобы овощи остыли.
6. Предварительно отваренное яйцо очистить и нарезать мелкими кубиками.
7. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом. Все тщательно перемешать. Блюдо готово.

Горячие бутерброды с маринованными огурцами и колбасой

Быстрый и вкусный перекус. Блюдо получается сытным и придется по душе как взрослым, так и детям.

Что понадобится для приготовления:

• хлеб — 6 ломтиков;
• полукопченая колбаса — 50 г;
• помидоры — 2 шт;
• соленые огурцы — 2 шт;
• твердый сыр — 100 г;
• майонез — 2 ст.л;
• кетчуп — 1-2 ст.л.

Приготовление:

1. Нарезать колбасу и маринованные огурцы на кубики.
2. Томаты помыть и некрупно порезать.
3. Смешать измельченные компоненты, добавить майонез.
4. Противень намазать подсолнечным маслом, после чего положить на него ломтики хлеба, смазать кетчупом.
5. Выложить начинку на хлебные ломтики.
6. Сыр натереть и посыпать сверху на бутерброды.
7. Запекать при температуре 180° до полного расплавления сыра.

Домашние гамбургеры

Гамбургеры отлично подойдут для просмотра кино всей семьей. Они просты в приготовлении и получаются очень сытными.

Необходимые ингредиенты:

• булочки — 8 шт;
• фарш (свинина и говядина) — 0,8 кг;
• пиво — 5 ст.л;
• листья салата;
• помидоры (крупные) — 2 шт;
• соленые огурцы — 7 шт;
• красный лук — 1 шт;
• сыр Чеддер (пластинками) — 500 г;
• домашний кетчуп — 100 г;
• соль, перец — по вкусу.

Для соуса:

• майонез — 2 ст.л;
• соленые огурцы — 0,05 г;
• маринад от огурцов — 1 ст.л;
• белый винный уксус — 1 ч.л;
• горчица — 1 ст.л;
• паприка — 1/2 ч.л;
• сушенный чеснок, лук — 2 щепотки.

Как приготовить:

1. Все компоненты для соуса смешать с помощью блендера.
2. Вылить в фарш пиво, перемешать и дать немного настояться.
3. Нарезать тонкими кольцами помидоры, огурцы и лук.
4. Промыть салат и нарезать.
5. Булочки разрезать пополам, обжарить на сковороде без масла до появления золотистой корочки.
6. Верхушки смазать кетчупом.
7. Нижние части смазать горчичным соусом.
8. Сверху выложить порезанные листья салата.
9. Затем выложить огурцы, кольца лука.
10. Сформировать с помощью пресса котлеты. Выложить на сковороду гриль, посолить и поперчить. Обжаривать около 7 минут с каждой стороны.
11. На обжаренные котлеты выложить пластины сыра, чтобы он слегка расплавился.
12. Поместить котлету с сыром на гамбургер.
13. Сверху выложить помидоры и накрыть булочкой.

Ленивая пицца на сковороде

Самый простой и быстрый рецепт приготовления пиццы. На приготовление уйдет всего 10 минут.

Что понадобится:

Для теста:

• яйца — 2 шт;
• сметана — 3 ст.л;
• майонез — 1 ст.л;
• мука — 5 ст.л.

Для начинки;

• кетчуп — 2 ст.л;
• петрушка — 5 г;
• колбаса — 0,1 кг;
• помидор — 1 шт;
• твердый сыр — 120 г.

Как приготовить:

1. В миске смешать сметану, яйца и майонез. Взбить венчиком. Постепенно добавлять муку. Оставить постоять на 5 минут.
2. Порезать полукольцами помидоры и колбасу. Порубить зелень и натереть сыр.
3. Вылить на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, тесто.
4. Сверху распределить кетчуп.
5. Выложить колбасу, помидоры. Посолить и поперчить.
6. Посыпать сыром и добавить зелень.
7. Ставить на плиту и готовить на слабом огне 10 мин. Сыр должен расплавиться, а низ подрумяниться.

Маринованные огурцы не только очень вкусные, но и полезные. Не стоит бояться экспериментировать и добавлять этот компонент в разные блюда, чтобы придать ему пикантный вкус.

grounde.ru

---

Смотрите также

• 
  Свекольник с курицей рецепт
• 
  Полено торт из печенья
• 
  Тушеная телятина рецепт
• 
  Омлетный блин рецепт для салата
• 
  Как солить кукурузу на зиму в банках
• 
  Облепиховое желе на зиму рецепт с фото
• 
  Как правильно пожарить стейк из говядины на сковороде гриль
• 
  Гречневые котлеты рецепт с фото
• 
  Что можно приготовить на ужин мужу
• 
  Соленые огурцы на зиму с сухой горчицей
• 
  Как вкусно пожарить говядину на сковороде кусочками с луком