Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц рецептнабор мышечной массы и рост веса![]() В обществе сложился стереотип, будто употребление протеиновых коктейлей – чисто мужская прерогатива. Занимаясь в зале, они пытаются быстрее нарастить мышечную массу, чтобы сделать свое тело красивым. Вопреки заблуждениям, такие напитки полезны и для женщин, в особенности для тех, кто худеет, приводя себя в норму. Они могут сделать процесс сброса избытка жира приятным, а главное – более эффективным. Кроме всего, такие напитки не потребуют особо крупных затрат, а сделать их можно у себя дома. Так как выбрать оптимально-подходящее средство и приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях? Об этом мы расскажем в нашей статье. Протеиновые коктейли: кому и для чего это нужноВ магазинах спортивного питания представлено множество вариантов такого рода напитков, которые помогут быстро, качественно нарастить мускулы и мышцы. Но сперва следовало бы понять, как это работает в области похудения. Так удастся выяснить, кому именно стоит обратить внимание на этот продукт, а кому можно спокойно проходить мимо. Любой протеиновый коктейль для роста мышц по сути является концентрированным белком. Тело использует его в качестве «строительного материала» для всего: кожи, костей и любых иных тканей. Однако, в отличие от углеводов, он не образует жир при расщеплении в организме, потому не оседает лишними килограммами на бедрах и животе. Наоборот, при резком постройнении, белок поможет справиться с обвисшей кожей, дряблостью, утратой упругости. Применение с умомУченые считают, что взрослому, сформировавшемуся организму в сутки необходимо получить около 1.2-1.8 грамма белка на килограмм массы тела.
Протеиновые коктейли, которые пьются в режим, грамотно приготовленные, помогают тратить больше калорий. Тем самым обеспечивается процесс скорейшего похудения. Потому нельзя сказать, что только атлетам, практикующим силовые тренировки, а также любителям высокоинтенсивных тренировок показан этот полезный продукт. Его могут взять на вооружение все, кто приветствует правильное питание и здоровый образ жизни. Правильно приготовить коктейль и принимать протеин![]() Чтобы сделать прием протеина приятным, а главное, безопасным для себя и не раздражающим для окружающих, придется соблюдать некоторые правила. Кроме того, стоит подумать и о режиме приема. Давайте рассмотрим все подробно по пунктам. По запаху грязной посудины после приготовления напитка можно определить качество приобретенного вами порошка. Если спустя 5–8 часов он стал плохо пахнуть, значит, натуральные компоненты в нем точно имеются. Правила протеиновой гигиены
Режим приема![]() Чаще всего домашние протеиновые коктейли для набора веса или похудения употребляются в комплексе с низкоуглеводной диетой. При этом отказываются от потребления мучного, сладкого, и даже от крахмалосодержащих овощей. Однако максимального эффекта можно добиться, только распределив меню по следующему принципу.
Вполне допустимо вводить регулярные перекусы, если выдержать не получается. Можно использовать йогурты, кефиры, некоторые фрукты, ягоды, овощи, разные орешки. Главное, чтобы количество их было по возможности минимальным. Чем опасны протеиновые коктейли (порошки)Вопреки убеждению некоторых атлетов, протеиновые порошки для приготовления коктейлей могут нести опасность для здоровья. Хорошим примером стала трагическая история двадцатипятилетней австралийской поклонницы бодибилдинга Миган Хеффорд. Вместе с врожденным генетическим заболеванием, белковые порошки привели к ее ранней смерти. К сожалению, такой протеин не проходит тестирование в качестве лекарства. Потому никогда не стоит быть полностью уверенными в прозрачности их состава. ![]() Сам белок относительно безопасен, если употреблять его с умом, не перебарщивать. Кроме того, его нужно разумно сочетать с жирами, да и углеводы должны присутствовать в рационе. Заменить полноценное питание никакой коктейль не в силах. По мнению профессора университета Purdue University, Уэйна Кэмпбелла, главная опасность употребления порошковых коктейлей в непрозрачности их состава. В некоторых образцах находили даже тяжелые металлы. Причем неизвестные компоненты могут быть тоже совершенно безобидными по своей природе. Однако какое влияние они оказывают на организм неизвестно. Таким образом, лучше всего покупать продукты известных производителей, которые проходят более детальные исследования. Правда, стоимость их может показаться завышенной, но лучше переплатить, а не «рассчитаться» своим здоровьем за красоту и стройность. Многие спрашивают, лучше готовить домашние протеиновые коктейли для набора мышечной массы или все же купить порошок в магазине спортивного питания. Тут есть несколько моментов. В деле похудения, когда серьезные физические нагрузки не предусмотрены, они могут оказаться бесполезными и даже вредными. Тогда лучше приготовить что-то свое, из любимых продуктов, хорошо знакомых с детства. В иных случаях можно не задумываясь покупать концентраты, разводя их согласно инструкции. Преимущества натурального коктейляСуществует множество видов различных протеинов, выпускаемых разными производителями. Они могут отличаться составом, следовательно, функциями. Дают они разный результат, потому выбирать надо под свои цели. Некоторые считают, что фабричные варианты лучше, приятнее на вкус.
Альтернативные варианты простому протеину![]() Для тех, кто предпочитает качественные порошковые коктейли рынок предлагает много разных вариантов, имеющих оригинальные вкусы: латте, клубника, горячий шоколад, тропический, орехи мокко и много другого. В состав этих смесей входит яичный и сывороточный белок, а также мицеллярный казеин.
Более подробную информацию о тех или иных продуктах нужно смотреть на сайте. Там все подробно описано, даны рекомендации по приему и назначению. Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях![]() Совсем нетрудно приготовить напиток в домашних условиях. Однако придется руководствоваться простыми правилами, чтобы все было как нужно. Основные правилаВ первую очередь надо высчитать, сколько именно белка вам нужно принимать. Это несложные расчеты, потому справится любой желающий. В зависимости от физических нагрузок и конечных целей следует потреблять от одного до двух с половиной граммов белка на один килограмм веса. Полученное количество оптимально распределить на порции и пить на протяжении всего дня.
Базовые компоненты домашних протеиновых коктейлей![]() Подобные коктейли можно условно разделить на несколько основных подгрупп. Первая группа – это база. В нашем случае это и будет белок или смесь таковых. Остальные группы – витамины, минералы, углеводы. Жидкости должно быть примерно столько, чтобы консистенция напоминала густой смузи или сметанку для питья.
При желании добавляются также жиры, к примеру, это может быть оливковое, рыжиковое или льняное масло. Чтобы точнее определить вес компонентов, надо запомнить следующие пропорции. В одной чайной ложке помещается приблизительно 4-9 граммов продукта. В столовой ложке при этом уже 15-19 граммов продукта. Многие спрашивают, как приготовить протеиновый коктейль из порошка. Обычно на упаковке имеется подробная инструкция. Ничего сложного нет. Нужное количество продукта надо растворить в молоке, соке или воде. Получив таким образом питательный коктейль, вам останется его только выпить. Рецепты коктейлей для мышечной массыБольше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления. Классический![]() Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий. Ингредиенты
ПриготовлениеБанан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу. Восстановительный![]() Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов. Ингредиенты
ПриготовлениеБанан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты. Для быстрого роста мышечной массы![]() Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов. Ингредиенты
ПриготовлениеОтварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану. Для похудения![]() Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов. Ингредиенты
ПриготовлениеБанан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан. Схема приема протеиновых коктейлейВажно понимать, как и когда надо принимать такие напитки, ведь это индивидуально для каждого. Зависит график от многих факторов-показателей: числа приемов пищи за день, время засыпания и пробуждения, физические нагрузки на протяжении дня, склонность к набору веса. Потому можно предложить только приблизительную схему и правила приема протеина для среднестатистического атлета. Для наращивания массы![]()
Для похудения
Придерживаться такой схемы не трудно. Главное, иметь желание, а навыки, сноровка и понимание процессов, происходящих в вашем организме, со временем придут сами. Правильное питание, режим дня, здоровый образ жизни, регулярные умеренные физические нагрузки и протеиновые коктейли станут залогом хорошо самочувствия и красивого тела. www.fitnessera.ru Протеиновый коктейль в домашних условиях: рецепты и схема приема![]() © Kurhan — stock.adobe.com Протеиновый коктейль в домашних условиях – именно то, что нужно людям, активно занимающимся спортом или ведущим здоровый образ жизни. Как правило, им необходимо потреблять в пищу достаточно большое количество белка для поддержания высокой скорости обмена веществ, набора мышечной массы или жиросжигания.
Таким образом, атлету весом в 90 кг нужно ежедневно съедать 180 г белка. Это достаточно много. Для лучшего понимания этой цифры стоит заметить, что столько белка, к примеру, содержится в 800 г куриного филе. Согласитесь, не каждый сможет съесть столько курочки за день, ведь, помимо этого, нужно еще и пополнять организм необходимым количеством углеводов и жиров. С таким объемом пищи тяжело будет справиться желудочно-кишечному тракту даже абсолютно здорового человека. В таких случаях и приходят на помощь протеиновые коктейли – это удобно, быстро и вкусно. В этой статье мы расскажем, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, поделимся рецептами и дадим несколько полезных советов по их употреблению. Преимущества натурального коктейляБез достаточного содержания белка в рационе невозможны плодотворные занятия спортом – организм просто не будет успевать восстанавливаться. Аминокислоты служат своеобразным строительным материалом для восстановления травмированных на силовой тренировке мышечных клеток. Специальный напиток поможет покрыть потребности организма в аминокислотах, ускорить процессы восстановления и создать все предпосылки для набора мышечной массы. Возможность выбора компонентовДелая белковый коктейль для мышц в домашних условиях, вы сами выбираете, из каких компонентов он будет состоять. Вы можете полностью подобрать оптимальный под себя состав, например, используя творог, если нужен белок пролонгированного усвоения. Можно использовать яичные белки, если необходимо срочно предотвратить катаболические процессы после тренировки. Также вы можете варьировать количество простых и сложных углеводов в своем напитке или сделать его вовсе без них, если стремитесь избавиться от подкожного жира. Натуральные ингредиентыПротеиновые коктейли, сделанные в домашних условиях – отличный перекус для женщин. А все потому, что они изготавливаются из натуральных ингредиентов и не содержат лишних калорий, так как в них почти отсутствует жир и простые углеводы. В фитнес-среде довольна распространена практика, когда девушки-спортсменки заменяют последний прием пищи таким коктейлем. Это позволяет получить все необходимые для организма микро- и макронутриенты, не нагружая при этом пищеварительную систему большим количеством твердой пищи. Кроме того, присутствует и момент бытового удобства: не нужно тратить много времени на приготовление ужина и на мытье посуды. Гарантия качества продуктовИ самое главное – делая протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц или похудения, вы уверены в тех продуктах, которые используете. Покупая банку протеина в магазине спортивного питания, нельзя иметь стопроцентной гарантии в том, что производитель использовал сырье высокого качества, и реальный состав продукта будет соответствовать указанному на упаковке. Также даже в крупных сетях магазинов спортивного питания всегда присутствует риск нарваться на подделку, сделанные в непонятных условиях и из сомнительных ингредиентов. Такие подделки часто содержат крахмал, мальтодекстрин, сахар и другие простые углеводы, что сводит пищевую ценность протеина к нулю. ![]() © Africa Studio — stock.adobe.com Основные компоненты напиткаБелковую составляющую наших коктейлей составляет молоко, творог с низким процентов жирности и яичные белки. МолокоМолоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно. ТворогАналогичная история и с творогом, но содержание лактозы в нем меньше. К сожалению, недобросовестные производители часто добавляют в творог крахмал, что делает его практически бесполезным с точки зрения правильного питания. Покупайте творог только от проверенных и надежных производителей. Не стоит покупать творог на развес, так как никто не может гарантировать Вам то, что его жирность будет соответствовать заявленной. Творог можно использовать любой: обычный, зерненый или мягкий, но не забудьте посмотреть количество белков, жиров, углеводов и калорийность продукта на этикетке. Яичные белкиЧто касается яичных белков, выгоднее всего использовать бутилированный пастеризованный жидкий яичный белок. Сейчас его покупка не составляет никаких проблем. Этот компонент запросто можно приобрести в любом магазине спортивного питания или заказать в интернете с доставкой на дом. Яичный белок как нельзя лучше подходит для спортсменов. Он богат незаменимыми аминокислотами и отлично усваивается. Не стоит переживать на счет сальмонеллеза, белок полностью пастеризован и очищен. Конечно, можно употреблять и обычные куриные яйца. Но если употреблять их в пищу без термической обработки, то как раз присутствует риск, хоть и небольшой, подцепить сальмонеллу. Кроме того, целое куриное яйцо содержит около 6 грамм белка и столько же жиров. Это сделает коктейль намного калорийнее. Также можно заменить куриные яйца на перепелиные, но на конечном результате это почти никак не отразится – аминокислотный состав этих двух продуктов практически идентичен. Единственная проблема этого источника белка заключается в том, что у некоторых людей возникают сложности с усвоением сырого яичного белка. Решить эту проблему поможет прием ферментов сразу после употребления коктейля. ![]() © OlesyaSH — stock.adobe.com УглеводыВы можете добавить в протеиновый коктейль для массы, сделанный в домашних условиях, сложные и простые углеводы. Наилучший источник сложных углеводов – овсяные хлопья. Они недорогие, купить их можно в любом магазине, и их гликемический индекс даже ниже, чем у риса или гречневой крупы. А калорийность овсянки на 100 грамм продукта в сухом весе – всего 88 калорий. Кроме того, при приготовлении напитка в блендере, овсяные хлопья измельчатся и придадут коктейлю приятную, слегка густоватую консистенцию. Если вы находитесь в периоде набора мышечной массы, то допускается и небольшое количество простых углеводов. Особенно, если вы делаете коктейль для приема сразу после пробуждения или после тренировки. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам, таким, как свежие фрукты, ягоды или мед. Помимо вкуса и пользы, это добавит в продукт клетчатку, что улучшит его усвоение.
Количество заменителя должно быть умеренным, перебарщивать тоже не стоит. Конечно, вкус этих сахарозаменителей сильно отличается от обычного сахара, но зато они не увеличат калорийность коктейля. Если есть необходимость сделать напиток более калорийным (это позволяет ускорить процесс восстановления между тренировками), то неплохим решением будет добавить небольшое количество орехов. Предпочтение следует отдавать грецким орехам, миндалю и арахису. Они содержат большое количество ненасыщенных жировых кислот омега-3 и омега-9, положительно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения количества холестерина в крови. Также можно добавлять арахисовую пасту, но не забывайте ее взвешивать. Если отмерять порцию «на глаз», то можно запросто не рассчитать и сделать коктейль слишком калорийным, что при регулярном употреблении создаст профицит калорий в организме и сможет привести к набору лишнего веса. По этой же причине не добавляйте продукты, содержащие трансжиры, такие как мороженое или шоколадная паста. Схема приема коктейлейКогда и в каком количестве следует употреблять белковые коктейли, вопрос сугубо индивидуальный. Это зависит от множества факторов. Например, имеет значение время пробуждения и засыпания, количество приемов пищи в течение дня, склонность к набору лишнего веса и т.д. В таблицах ниже мы лишь предлагаем приблизительный вариант того, когда следует пить напиток, если вы хотите сбросить лишний вес или набрать мышечную массу. Большинству атлетов подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для набора мышечной массы:
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, вам подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для похудения:
![]() © vzwer — stock.adobe.com Рецепты коктейлей для мышечной массыЕсли вы хотите набрать мышечную массу, то, помимо белка, значительную часть рациона должны составлять сложные углеводы. Это легко можно воплотить в коктейле, добавив в него овсяные хлопья. Немного простых углеводов также не навредит, поэтому смело можно добавлять фрукты, ягоды или мед, но в умеренном количестве. Итак, вот несколько рецептов, в которых расскажем, как приготовить протеиновый коктейль.
Рецепты напитков для похуденияПохудение невозможно без соблюдения низкоуглеводной диеты. Количество жиров в рационе тоже должно быть небольшим – не более 1 грамма на 1 кг веса тела. Следовательно, напиток мы готовим по тому же принципу – большое количество белка, минимальное количество углеводов и жиров. Эти протеиновые коктейли в домашних условиях подойдут для девушек, так как содержат небольшое количество калорий и не навредят фигуре.
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert. Редакция cross.expert cross.expert Топ-7 протеиновых коктейлей которые можно приготовить в домашних условияхЕсли вы когда-нибудь занимались силовым спортом, то вы, наверняка, понимаете чувства тех, кто направляется домой после тренировки и испытывает полное отсутствие сил. А может быть, вы и сами во время занятий спортом чувствовали слабость и не понимали, с чем это связано? А может, и не только во время занятий? Всё дело в том, что человеку на каждый день нужно определённое количество питательных элементов: белков, жиров и углеводов. Надо, чтобы все параметры по здоровью были в норме, кстати почитайте здесь о том, можно ли и как поднять гемоглобин. Это очень важно. Нужно следить за тем, чтобы все их получать в норме – да, следить за своим рационом. Но тот, кто обеспокоен своим весом и стремится работать над ним (добавляет или сбрасывает его) должен особое внимание уделить тому, сколько его организм получает белков в сутки. Чтобы получать этих элементов в достаточном количестве, вам поможет использование протеинового коктейля в домашних условиях. Давайте рассмотрим, что такое протеиновый коктейль и как его приготовить дома. Возможно, кто-то удивился, услышав, что протеиновый коктейль легко можно сделать дома самому. Почему? Потому, что у большинства людей слово «протеин» ассоциируется с неорганической химией, которую принимают профессиональные атлеты силового спорта. Однако для таких людей сюрпризом стало то, что «протеин» в переводе с английского означает «белок». Поэтому, не пугайтесь: делая протеиновый коктейль в домашних условиях, вы показываете, что контролируете уровень белка в своём организме, и только.Прежде чем мы поговорим о том, как сделать протеиновый коктейль, упомянем о том, кому больше всего этот самый протеиновый коктейль пригодится. Кому пригодится протеиновый коктейль?Если вы, по тем или иным причинам, решили ограничить потребление жиров и углеводов, то вам необходимо восполнять это белками, чтобы у организма была сила. В этом поможет протеиновый коктейль, рецепт которого будет приведён ниже. Вообще, уровень потребления белка зависит от того, насколько мы подвергаемся нагрузкам и стрессам. Больше всего в белке нуждаются спортсмены-силовики, такие как пауэрлифтеры, бодибилдеры, тяжелоатлеты, а также те, кто занимается тяжёлым физическим трудом. В процессе нагрузок мышцы нашего тела повреждаются, но в течение 1-2 суток восстанавливаются, при этом становясь больше и сильнее. Но где организму брать стройматериалы? Белок – строитель мышц. По сути, мышцы из него и состоят. Поэтому спортсменам силового спорта и советуют делать протеиновый коктейль для того, чтобы организму было чем застраивать повреждённые мышечные волокна. Итак, как видим — белок нужен и тем, кто страстно желает похудеть, и тем, кто наращивает мышцы. Теперь поговорим о том, как можно приготовить протеиновый коктейль дома. Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, подсчитайте, сколько нужно белка именно вам. Как это определить? В зависимости от вашей цели и нагрузок, рассчитывайте от 1 до 2.5 граммов на один килограмм веса. То есть, если человек весит 100 кг и занимается силовым спортом, то ему нужно сделать протеиновый коктейль таким образом, чтобы в нём содержалось 250 грамм белка. Всё это пить не за раз, естественно, а в течение дня. Думаю, с этим понятно. Теперь рецепт протеинового коктейля: его нет! На самом деле, нужно просто знать, какие ингредиенты использовать и смешивать с чем-то, что вам по вкусу. Лично я покупал протеиновый порошок, смешивал его с молоком и сырым яйцом. Потом добавлял какую-нибудь вкусовую добавку и готово! Также можно использовать и другие продукты, содержащие белок: творог, соевое молоко и так далее. Смешивая их, мы получаем прекрасный протеиновый коктейль, пригодный для самых разных целей! Рецепт 1Ингредиенты на 2 порции:
Рецепт 2
Измельчите блендером и пейте утром. Экспериментируйте также с добавлением других продуктов: творога, клубники и других ягод, киви, какао, натурального йогурта, кокосовых хлопьев, ванили и даже кофе. Рецепт 3
Рецепт 4
Рецепт 5 Ингредиенты:
Рецепт 6 Ингредиенты:
Не забывайте о том, что натуральный сок всегда предпочтительнее. Рецепт 7 Ингредиенты:
Рецептов протеиновых коктейлей много. Начните с предложенных нами, а потом, зная ингредиенты, составьте свои собственные! Скоро напишу статью про тот как можно бросить курить в домашних условиях, не пропустите. Написал, нажимайте выше. Краткая информация о записи ![]() Заголовок Топ-7 протеиновых коктейлей в домашних условиях Описание Что такое протеиновый коктейль, кому и для чего он полезен. Рецепты приготовления протеиновых коктейлей дома из разных продуктов. Автор профессиональный спортсмен, С. Павелко Оставьте свой комментарий: za-edoy.ru ТОП протеиновых рецептов в домашних уловияхВсе привыкли к тому, что большая часть населения мечтает похудеть. Но что делать тем, чей вес меньше необходимого показателя? Набирать килограммы с помощью булочек и жирной пищи не выход, лучше прибегнуть к спортивным коктейлям. Вместе с физическими нагрузками и правильным питанием, они помогают добиться идеального тела. Подобные напитки имеют множество плюсов, к тому же их легко приготовить и взять с собой. Положительные отзывы говорят о высокой эффективности подобных напитков. Из чего делать коктейлиПриготовить напитки возможно из готовых смесей, которые разводятся водой и молоком, или из рекомендуемых продуктов. Многие покупают уже готовые добавки, содержащие все необходимые элементы. Главным плюсом является то, что продукт сбалансирован и не требует долгого приготовления. Отдать предпочтение лучше качественным добавкам, например, от фирмы Weider, MusclePharm, Pure Protein или Optimum Nutrition. Стоит быть готовым: некоторая продукция имеет высокий ценник и ее придется покупать несколько раз. Конечно, возможно подобрать более доступные аналоги, но в этом случае результат может быть хуже. Мнение эксперта Алексей Глотов Мастер спорта по пауэрлифтингу Задать вопросОсновным компонентом для домашних коктейлей будет молоко с малой долей жирности или кефир. Из белковых продуктов потребуются куриные яйца или творог. Добавить вкус возможно подсластителями с углеводами – натуральный мед и варенье, свежие фрукты, сахар. Готовить нужно непосредственно перед употреблением, через 2-3 часа после приготовления смесь лучше не пить. Добиться нужной консистенции поможет блендер: на протяжении нескольких минут все ингредиенты взбиваются и напоминают йогурт. Что лучше: готовая или домашняя продукция?Ответить точно на этот вопрос нельзя. Кто-то не готов потратить значимую сумму денег на готовые смеси, а кто-то не желает тратить много времени на готовку. Во всем есть свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать при выборе. К примеру, готовые коктейли точно сбалансированы и за счет этого обладают высокой эффективностью. К тому же, на разведение смеси уйдет не более 2 минут. Каждая порция содержит определенное чисто калорий, белкой, углеводов и жиров. Минусы – цена и ограниченность вкусов. В домашних условиях придется самому подсчитывать калорийность и БЖУ, а также затрачивать время на приготовление или подбор ингредиентов. Плюсы в самостоятельной готовке – экономия денег, возможность сочетать разные продукты и пробовать новые вкусовые сочетания. Достоинства и недостатки добавокПравильное питание играет огромную роль в погоне за идеальным телом. Без него невозможно добиться накаченных мышц или тонкой талии, даже если заниматься регулярно спортом. Сбалансированный дневной рацион позволяет тренироваться без вреда для здоровья, поэтому ограничивать себя в питании нельзя. Основой при работе над рельефом фигуры станет протеиновое питание, обладающее большим количеством белков и углеводов. К плюсам можно отнести:
Спортивные коктейли практически не имеют минусов и не приносят вреда здоровью. К недостаткам можно отнести только стоимость и иногда специфический вкус. Как правильно принимать спортивные добавкиУ многих начинающих спортсменов возникает вопрос: когда пить протеиновый коктейль? Сывороточный протеин лучше принимать с утра и через 10-20 минут после занятия. С утра организм голоден и ему не хватает белковой пищи, восполнить его запасы поможет молочный коктейль сразу после пробуждения. После тренировки белок и аминокислоты запускают процесс восстановления мышечной системы, что положительно сказывается на приросте мускул. Возможно разделить дневной объем молочных протеинов: выпивать по 250-300 мл перед и после тренировки, а также перед сном жиросжигающий коктейль для контроля массы. Для вечернего приема рекомендуется выбирать протеин с меньшим содержанием углеводов, чтобы исключить отложение жировой ткани. Рецепты для домашнего приготовленияСамостоятельная готовка белковых напитков позволяет самому выбирать вкусовое сочетание. Их можно сделать с фруктами и даже шоколадом! Несколько простых рецептов помогут разнообразить мужское питание при наборе веса.
Правила приготовления и употребленияГотовка протеиновых коктейлей своими руками требует знания некоторых правил. Их соблюдение гарантирует быстрый и долгий результат.
Мнение эксперта Алексей Глотов Мастер спорта по пауэрлифтингу Задать вопросХранению готового продукта также надо уделить внимание. Лучше готовить напиток перед употреблением, но не всегда есть такая возможность. Протеиновый напиток хранится не более 10 часов в холодильнике, вне холода это время сокращается до 5 часов. Чем свежее продукт – тем полезнее он. Количество углеводов необходимо контролировать. В дневные напитки допустимо добавлять мед, сиропы и фрукты, а в вечерних их нужно избегать. Потребление углеводов перед сном грозит откладыванием жира.Зачем нужны белковые добавкиМногим спортсмена знакома проблема: спортивные нагрузки присутствуют регулярно, но эффекта практически нет. В чем тут дело? Объясняется это нехваткой белка и аминокислот, которые отвечают за восстановительный процесс мышц. Еще одна причина – нехватка протеина в обычном питании, он необходим при наращивании мускулатуры. Белок является важнейшим веществом при строительстве мышц. Если сократить количество белковой пищи, результата от тренировок не будет. Тело постепенно станет крепким и подтянутым, но на накаченные мышцы не будет и намека. Для наращивания мышечной массы человеку необходимо в день потреблять около 4500 ккал. Съесть столько белковой пищи не всегда реально, поэтому единственным правильным решением станут высококалорийные коктейли для набора массы. Они имеют приятный вкус (основные – шоколад, ваниль или клубника), легко готовятся и быстро усваиваются организмом. Рацион в 4500 ккал необходимо разделить на несколько приемов пищи. В идеале порции должны быть настолько маленькими, сколько организм может переработать и сжечь в течение 2-4 часов. Калории, которые не успели потратиться, откладываются организмов в виде жировой ткани. Нельзя добиваться калорийности более 4 тысяч с помощью простой еды, так как организм просто не успеет переработать курицу, творог или другие белковые продукты. Если произвести расчеты для выявления необходимого уровня полезных веществ, то мужчине со средним весом в 90 кг необходимо съедать около 700 г куриного нежирного мяса. Нагрузка в таком случае на пищеварительную систему будет огромной. Протеиновые коктейли лучше усваиваются по простой причине – белок в них жидкий и измельченный. Любой согласится, что приятнее выпить 1 стакан белкового напитка, чем насильно кормить себя большим количеством мяса, яиц и творога. Спортивное питание дает возможность разнообразить дневной рацион с помощью вкусных напитков. Основные продукты и рецептыРабота над телом заставляет задуматься над тем, что есть и в каких количествах. Добиться идеальной фигуры не так просто, как может показаться на первый взгляд. Внимание нужно уделить и потребляемым продуктам. Рецепты простых коктейлей позволяют пробовать каждый день новые виды, выбирая любимые вкусы. Для основы нужно использовать кефир или молоко, а в качестве белка – творог и яйца. Пить напиток только из кисломолочных продуктов не всем понравится, поэтому рекомендуется использовать варенье, сахар и мед. Свежие ягоды и фрукты добавят в смесь вкус и витамины. Для домашнего приготовления нужно использовать блендер, а для смешивания готовых смесей – шейкер. Идеальная температура напитка – 36-38 градусов. Несколько простых рецептов:
Для приготовления спортивных напитков хорошо также использовать сухой протеин. Коктейли на его основе повышают эффективность тренировок и помогают быстрее восстанавливаться после нагрузок. Ингредиенты: 0,5 молока, 100 г творога низкой жирности, 50 г сухого протеина, 1 куриное яйцо и несколько ложек сиропа. Приготовление не занимает много времени: молоко взбивается вместе с частью порошка, далее добавляется творог, перемешивается и снова добавляется протеин. После взбивания объем должен быть примерно 0,5 литра. Далее на свой вкус нужно добавить фруктовый сироп или выбранные ягоды и снова перемешать блендером. Рецепты для набора весаЕсли требуется набрать вес, а не увеличить силовой потенциал, рекомендуется готовить другие углеводно-белковые коктейли. Например, напиток «Доброе утро» обладает энергетической ценностью в 400 ккал, в них – 74 г углеводов, 25 г белка и только 2 г жиров. Потребуются следующие компоненты:
Приготовление занимает несколько минут. Для начала нужно смешать вместе сок, пюре и нежирный йогурт. Далее добавляются остальные ингредиенты и перемешиваются до однородного жидкого состояния. Быстро набрать вес поможет диетический коктейль: в нем всего 135 ккал, но больше БЖУ. Белки – 60 г, жиры – 9 г и углеводы – 50 г. Продукты для приготовления: 300 г нежирного творога, 2 стакана кефира (допускается заменить несладким йогуртом), по 1,5 ч. л. какао и сахара, 1 пакетик ванильного сахара (примерно 1 г) и стакан воды. Необходимо вскипятить воду, добавить сахар, какао и прокипятить в течение 60 секунд. По цвету и консистенции масса будет похожа горячий шоколад. Далее смесь выливается в чашу блендера и смешивается с остальными ингредиентами. Пить напиток лучше после остывания до комнатной температуры. Людям, у которых пища усваивается слишком быстро, а вес давно стоит на месте, следует готовить другой коктейль. Продукты, входящие в его состав, обладают большим количеством жиров, белков и углеводов. Для приготовления нужно:
Предварительно надо приготовить кофе, залить в чашу блендера и смешать с ингредиентами. После взбивания напиток рекомендуется охладить и добавить измельченный лед. Если человек не переносит лактозу, то молочные продукты необходимо заменить чистой водой или натуральными соками. Важно запомнить: ни один напиток не может заменить полноценного питания. Ежедневный рацион должен состоять из разнообразных продуктов и иметь необходимые человеку витамины. Иногда белковые коктейли на некоторое время могут полностью заменить мясо, но не стоит питаться так постоянно. Необходимо обращать внимание на состав готовых порошков, чтобы исключить аллергические реакции. Для успешного наращивания мышечной массы рекомендовано учитывать особенности тела, образ жизни и здоровье. volleymos.ru Рецепты белковых коктейлей в домашних условиях для роста мышц![]() Наши мышцы нуждаются в белке, чтобы расти и восстанавливаться после тренировки. Рекомендуемое суточное количество протеина в рационе составляет приблизительно 1 г на кг веса ежедневно. Физическая нагрузка немного увеличивает потребность организма в белке, что легко можно восполнить применением протеиновых коктейлей. Натуральные белковые коктейли
Для каждой категории легко подобрать определенные ингредиенты и при наличии тех или иных продуктов сделать замену на основе собственных предпочтений.
С добавлением фруктов, орехов, семян и овощей каждый коктейль примет свой вкус и аромат. Подобранные ингредиенты тщательно перемешайте блендером до однородной консистенции. Будьте осторожны при выборе дополнительных компонентов – это увеличивает калорийность напитка. Избыточная перегруженность приведет к тому, что протеиновый коктейль превратится в гейнер.Коктейли из натуральных продуктов можно приготовить дома, они будут эффективны при дополнении основного рациона для набора массы. В целях похудения лучше делать шейки на основе протеинового порошка, так как в этом случае вы получите гораздо меньше жиров и углеводов. Свекольно-малиновый шейк
В порции содержится около 200 калорий, 8,8 г белка, 1,9 г жира и 36 г углеводов. Имбирно-мятный смузи с папайей
Добавление лимонного сока поможет вымыть из организма токсины. Вместо папайи можно взять запеченную тыкву.
Порция напитка содержит 175 калорий, 8,4 г белка, 2,5 г жира и 27 г углеводов. Коктейль со вкусом овсяного печенья
Порция такого напитка содержит 486 калорий, 13 г белка, 12 г жира и 78,5 г углеводов. Малиново-миндальный смузи
В порции содержится 422 калории, 18,8 г белка, 20,2 г жира и 41,3 г углеводов. Коктейль с запеченной клубникой
Духовку разогрейте до 180 градусов. Очистите и выложите клубнику на лист, застеленный пекарской бумагой. Посыпьте ягоды сахаром и готовьте 30 минут, после чего позвольте им остыть. Смешайте в блендере вместе с оставшимися компонентами. В порции такого напитка 533 калории, 37,1 г белка, 1,2 г жира, 93,5 г углеводов. Банановый коктейль
В приготовленной порции содержится 612 калорий, 21,8 г белка, 31 г жира и 60 г углеводов. Другие записи gym-people.ru рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и весаКоктейли для набора веса в домашних условияхДа, можно приобрести и готовую смесь для него. Но ведь приготовить что-то из натуральных продуктов гораздо полезнее. Смешивать можно с помощью блендера или вручную. Если вы готовы потратить немного времени, чтобы достичь здорового состояния тела, и изготовить на своей кухне спец-напиток, для начала запомните несколько важных правил:
Если хотите определить какое количество белков вам необходимо в сутки, то мужчинам для этого нужно умножить свой вес на коэффициент 1,5, а женщинам – на 1,3. Использовать для приготовления можно такие продукты: Белки:
Углеводы:
Витамины:
Можно включать в состав разные замороженные фрукты и/или ягоды, а по желанию также использовать продукты, содержащие жиры, например оливковое либо льняное масло и орехи. Коктейли для набора веса мужчинам. Как легко набрать вес мужчине?Нет однозначного ответа. Чтобы прибавить в весе, надо изменить рацион, начать употреблять в пищу калорийные продукты. Возможно, внешние факторы мешают нормальному обмену веществ и нарастить массу тела нет возможности. Главным условием, которое поможет набрать вес для мужчин, является ежедневное присутствие в рационе калорий. Средняя норма при наращивании массы на 1 кг. веса – 40 калорий в день. Этот показатель могут довести до 60 те из мужчин, которые даже от калорийной пищи не набирают вес. Если работа связана с физическими нагрузками, то питание должно быть более калорийным. Тело и вес каждого из мужчин индивидуально. Не лишним будет посетить специалиста и проконсультироваться, составить график и примерное меню питания для увеличения веса. Покупая еду в магазине, необходимо изучать информацию о калориях на этикетке. Распределить суточную норму потребления калорий надо следующим образом: на завтрак – питательные каши, обогащенные клетчаткой (геркулесовая, перловая, гречневая). Для вкуса добавить курагу, изюм, чернослив или заменить сухофрукты свежими фруктами. Так же можно в аптеке или специальном магазине приобрести натуральную клетчатку, несколько ее ложек залить йогуртом и получится хороший калорийный завтрак. Клетчатка помогает вывести шлаки и токсины из организма. Это способствует достижению положительного результата и увеличению веса. Полноценный обед должен состоять из супа с мясом (говядиной, курицей, нежирной свининой) и второго блюда с гарниром, салат из свежих овощей. Ужин – небольшая порция гарнира с мясом или рыбой, овощи. Хлеб и яйца вашей фигуре не навредят. Между основными приемами пищи должны быть перекусы: йогурт, творог, орехи, белки яйца. Порции не должны быть большими. Не надо растягивать свой желудок до необъятных размеров. Еда должна быть вкусной, полезной, хорошо усваиваться организмом. Исключить любой фаст – фуд, полуфабрикаты. В этом рационе питания нет ничего полезного. Основной ингредиент, при помощи которого растут мышцы – протеин белка, который содержит аминокислоту. Для увеличения веса необходимо есть мясо: грамм 200 в сутки. Еще много белка в твороге, яйцах, морепродуктах, бобовых. Молоко можно пить жирностью от 3,5%, или заменить его сливками. Йогурт не менее 6%. Организм не в состоянии набирать вес, наращивать мышцы без жиров, но не надо заменять диетическое мясо на жирную свинину. Это только навредит работе организма и вес не прибавится. Употребление углеводов необходимо для набора веса. В рацион ежедневно должны входить такие продукты, как макароны, рис, различные каши, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи. Не стоит забывать о сладостях, выпечке и мороженом. Углеводы в этих продуктах наращивают жировую прослойку, а так же доставляют удовольствие при их употреблении. Чтоб набрать вес, надо кушать 5 раз в день, плюс перекусы. В малокалорийные салаты надо добавлять сметану с жирностью от 20% и тертый сыр. Один из перекусов может включать в себя жирный творог, йогурт, бутерброд с мясом и сыром, горсть орехов. Вечером кушать необходимо. Голодный организм начинает запасать впрок калории, которые позже превратятся в жир, а не в мышечную массу . Единственное правило – не кушать за 2 часа до сна, чтобы ночью в желудке не было ощущения тяжести. Кушать вечером можно все. Помощниками при наращивании мышечной массы станут спортивные добавки, протеиновые коктейли. В домашних условия можно приготовить питательный углеводный коктейль, который так же поможет набрать вес. Быстро набрать вес домашних условиях. Как набрать вес в домашних условиях?Побывав у специалиста и окончательно убедившись, что вам следует поработать со своим весом, чтобы несколько его увеличить, вы можете пойти двумя путями: начать набирать килограммы под контролем диетолога (этот вариант, к сожалению, доступен далеко не каждому) или попытаться достичь желаемого результата собственными усилиями. Как быстро набрать вес в домашних условиях? Непросто, но вполне возможно. Как нужно питаться, чтобы поправиться?
Рекомендации по приготовлению протеиновых коктейлейМы рассмотрели варианты готовых рецептов для приготовления протеиновых коктейлей. Однако, здесь для вас открывается огромный простор для кулинарного творчества, вы можете создавать свои собственные напитки, зная основные принципы их приготовления.
Выберите ингредиенты, которые вам понравились и смешайте их при помощи блендера в течение 40-60 секунд. Употреблять его лучше сразу после приготовления. Популярные рецептыКалорийность зависит от составляющих компонентов. Чаще всего отдают предпочтение сливочному напитку, так как он быстро усваивается желудком и имеет в составе много белка. Для приготовления нужно:
Вкусным и полезным будет и банановый коктейль. Два фрукта нарезать кубиками, добавить яичный белок, стакан молока, проваренные и немного сливочного масла. Все смешать в блендере и употреблять за час до еды в качестве перекуса. httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/CZTRYXzxiPs Коктейль с орехами не только полезный, но и вкусный. Понадобятся:
Для получения быстрого результата и набора мышечной массы можно использовать протеиновый коктейль. Для приготовления нужен банан, молоко высокой жирности, яичный желток, протеин (купить можно в магазине спортивного питания), немного фруктового сиропа, чтобы придать ароматности. Все перемешать. Если коктейль будет жидким, загустить напиток получится творогом. httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/qAowcTFs92Q Сладкие углеводные напиткиКроме набора мышечной массы, людям с недостаточным весом нужно питаться калорийной пищей, чтобы увеличить общий объем тела. Поправиться помогут углеводные энергетические коктейли. Нам понадобится:
Ещё один вкусный коктейль можно приготовить на основе мороженого и йогурта. Понадобится банан и нарезка из фруктов. Это могут быть апельсины, лимон, яблоки, персики и ананасы (последние хорошо способствуют расщеплению и перевариванию пищи). Для загустения напитка добавить немного манной каши или овсяных хлопьев. Все сбить блендером. Коктейль довольно сладкий и вкусный, поможет быстро поправиться. httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/Przjt2Ynbu8 Компоненты в коктейляхСочетать компоненты в коктейлях можно на свое усмотрение, главное — придерживаться общего состава. Стандартно в питательный напиток добавляют: Витамины. Это могут быть свежие или замороженные ягоды, фруктовый сок или нарезка. Благодаря им напиток не просто насыщает организм, но и насыщает его нужной базой для нормального функционирования. Но важно не переборщить и выбрать для себя оптимальную дозировку. Сюда относится мёд, сахар, варенье, шоколад, мороженое. Для лёгкого усвоения пищи в напиток добавляют корицу. Смесь с банана, творога, корицы и яичных белков будет полезной как для мышц, так и для общего набора веса. Калорийность коктейлей высокая, поэтому следует употреблять их дозировано, чередуя с другими продуктами. Правила приготовления протеиновых коктейлейПри приготовлении самостоятельно белковых коктейлей для спортивного питания нужно соблюдать такие рекомендации:
Данный напиток на основе белка может при необходимости быть полноценной заменой блюдам из мяса. Этот продукт легко усваивается и его очень полезно употреблять после тренировок, чтобы восполнять запасы белка и других полезных составляющих, а также для восстановления мышечной массы. httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/HjB6_iksFXM В отличие от порошкового протеинового коктейля, напиток, сделанный в домашних условиях, имеет более приятный вкус, он более натуральный и полезный. Путем добавления тех или иных ингредиентов вы можете выбирать тот вкус напитка, который понравится больше всего. Что из себя представляют белковые и протеиновые напиткиПротеин – это органическое соединение, которое состоит из аминокислот. Это вещество необходимо для восстановления и роста мышечной массы после силового тренинга. Если питание спортсмена скудное, то возникает недостаток белков в организме, тогда начинают разрушаться мышечные клетки.Чтобы обеспечить рост мышц, нужно дополнить питание белковыми коктейлями. Такие напитки можно приготовить из специальных спортивных добавок или домашних продуктов. В первом случае спортсмен разводит порошковую смесь с водой или молоком, она содержит все необходимые полезные вещества в нужных пропорциях, во втором – коктейль готовят из молока или кефира (низкая жирность), яиц, творога и углеводов на выбор. Белковые напитки помогают восстанавливать поврежденные волокна, ускоряют набор мышечной массы. Они обеспечивают своевременное поступление питания для мышечных клеток, защищают их от разрушения во время следующей тренировки и после нее. Протеины в форме порошка содержат высокий уровень белка, который быстро усваивается. Коктейли, приготовленные на его основе, отличаются, в продаже можно найти напитки со вкусом банана, шоколада, ванили и т.д. Правила приготовленияЛюбой коктейль готовится не более 5 минут. Чтобы употребление напитков оправдало ожидания, при приготовлении стоит придерживаться специальных правил:
Чтобы сделать питательный эликсир наиболее полезным, сахар лучше не использовать, а заменять его на стевию, фруктозу, сухофрукты или мед.
Рецепты для набора весаЕсли требуется набрать вес, а не увеличить силовой потенциал, рекомендуется готовить другие углеводно-белковые коктейли. Например, напиток «Доброе утро» обладает энергетической ценностью в 400 ккал, в них – 74 г углеводов, 25 г белка и только 2 г жиров. Потребуются следующие компоненты:
Приготовление занимает несколько минут. Для начала нужно смешать вместе сок, пюре и нежирный йогурт. Далее добавляются остальные ингредиенты и перемешиваются до однородного жидкого состояния. Быстро набрать вес поможет диетический коктейль: в нем всего 135 ккал, но больше БЖУ. Белки – 60 г, жиры – 9 г и углеводы – 50 г. Продукты для приготовления: 300 г нежирного творога, 2 стакана кефира (допускается заменить несладким йогуртом), по 1,5 ч. л. какао и сахара, 1 пакетик ванильного сахара (примерно 1 г) и стакан воды. Необходимо вскипятить воду, добавить сахар, какао и прокипятить в течение 60 секунд. По цвету и консистенции масса будет похожа горячий шоколад. Далее смесь выливается в чашу блендера и смешивается с остальными ингредиентами. Пить напиток лучше после остывания до комнатной температуры. Людям, у которых пища усваивается слишком быстро, а вес давно стоит на месте, следует готовить другой коктейль. Продукты, входящие в его состав, обладают большим количеством жиров, белков и углеводов. Для приготовления нужно:
Предварительно надо приготовить кофе, залить в чашу блендера и смешать с ингредиентами. После взбивания напиток рекомендуется охладить и добавить измельченный лед. Если человек не переносит лактозу, то молочные продукты необходимо заменить чистой водой или натуральными соками. Важно запомнить: ни один напиток не может заменить полноценного питания. Ежедневный рацион должен состоять из разнообразных продуктов и иметь необходимые человеку витамины Иногда белковые коктейли на некоторое время могут полностью заменить мясо, но не стоит питаться так постоянно Необходимо обращать внимание на состав готовых порошков, чтобы исключить аллергические реакции. Для успешного наращивания мышечной массы рекомендовано учитывать особенности тела, образ жизни и здоровье httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/xvyYtgxIu8o Волшебный коктейль или как набрать вес худышкам!!!Говорю на больную тему. Очень странно, что здесь так много диет для снижения веса и единицы — для набора. Набрать вес оооочень трудно! Сужу по себе. Мне 24 года, рост 174 см, вес 46 кг (март 2014 года). Про меня говорят: ходячий скелет, не в коня корм, ноги-спички. Вокруг только и слышу: надо больше есть, почему не кушаешь и тд и тп. Ничего не могу с этим поделать, вернее не могла.. Физиологию и наследственность не поменяешь, вечно ходить мне и скрывать тоненькие ножки и ручки, скрывать торчащие косточки и стесняться отсутствия попы — думала я. В марте 2014 года я решила, что так больше не может продолжаться. Я перевернула весь интернет в поисках каких-то гейнеров и протеинов, писала списки высококалорийных продуктов, коктейлей, диет для набора веса, упражнений. Первое, что я попробовала — коктейль для быстрого набора веса (Методика КИЛО+). Ингредиенты:
Пропорции я выработала со временем. И главным фактором для меня был — это вкус)) Где-то читала, что пить это нужно 3 раза в день, но у меня нет такой возможности, я пью чаще только вечером, иногда 2 раза в день (утром и вечером). Эффект был, но не сразу. Взвешивалась я не каждый день, чтобы не сойти с ума))) Когда я встала на весы (где-то через 3 недели) я весила 47,5 кг. Ну думаю, ладно, когда я очень объемся, то и столько могу весить))) В это же время я начала делать приседания и выпады с гантельками по несколько подходов (3 раза в неделю), постепенно увеличивая нагрузку и сжимая волю в кулак))) Еще через некоторое время, одев джинсы, которые на мне всегда весели, я поняла, что они обтягивают.. Оооо…это незнакомое чувство))) Одним словом сейчас (начало июня) я вешу 48,8 — 50,0 кг. Это мой личный рекорд, увидев эти цифры, я не верила своим глазам — стоооолько я никогда еще не весила. Теперь я нуждаюсь в новых джинсах — старые трещат по швам))) Знакомые начали замечать, что я округлилась))) Я всем рекомендую попробовать этот коктейль! Девочки, кто так мечтает набрать вес! Я желаю всем вам увидеть заветные цифры на весах, терпения в достижении ваших целей. Любите себя такими, какие вы есть! И пусть все у вас будет хорошо!) На все вопросы, с удовольствием, отвечу! tanusha-mрекомендует 5 лучших коктейлей для набора мышечной массы в домашних условиях1. Белковый коктейль для набора мышцЕсли не хватает времени на завтрак или полноценный прием пищи после тренировки, этот белковый коктейль для набора мышечной массы, который содержит правильные жиры, клетчатку, витамины и минералы, будет насыщать организм питательными веществами до обеда. Напиток для завтрака содержит орехи кешью и корицу, которые могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить голод, чтобы обеспечить постоянное высвобождение энергии на длительное время. Йогурт содержит белок, в то время, как ананас и черника наполнены антиоксидантами и другими веществами, улучшающими здоровье. Ингредиенты:
Приготовление:
2. Углеводный коктейль для набора массы перед тренировкойПеред тренировкой нужно дать мышцам необходимое количество энергии. Этот напиток лучше принимать за час до тренировки. Овес обеспечивает медленное высвобождение углеводов в энергию. Банан обеспечивает большое количество калия, что помогает поддерживать мышечную функцию во время тренировки. Кокосовая вода богата электролитами для лучшей гидратации и сокращения мышц. Ингредиенты:
Приготовление:
3. Восстанавливающий фруктовый коктейль для набора массы после тренировкиПосле тяжелой тренировки тело нуждается в высококачественном белке, чтобы восстановить поврежденную мышечную ткань для дальнейшего роста. Но организму нужно больше, чем просто белок для быстрого восстановления. Этот цитрусовый и освежающий коктейль также содержит морковь, богатую витамином А, для поддержания иммунной системы, которая может быть ослаблена длительными и интенсивными нагрузками. Ингредиенты:
Приготовление:
4. Коктейль для роста мышечной массы и увеличения энергииБелково-углеводный коктейль подходит для питания мышц как после тренировки, так и перед, для увеличения энергии и запаса питательных веществ, предупреждающих распад мышц. Ингредиенты:
Приготовление:
5. Ягодный диетический коктейль для набора массы, повышения иммунитета и энергииМощный антиоксидантный коктейль, который поможет предотвратить заболевания в холодную пору. Ингредиенты:
Приготовление:
Рецепты белковых коктейлей для набора массыНекоторые люди также мечтают справиться с дефицитом веса – это не всегда легко. Им на помощь могут прийти специальные коктейли, способствующие постепенному набору веса с помощью необходимых питательных веществ. Набору веса способствует именно качественное правильное питание, иначе большое количество булок и жирного мяса могут привести лишь к увеличению жировой прослойки. Мышечную массу хорошо наращивает сочетание белка и «правильных» углеводов. Полезные углеводы содержатся, к примеру, в бананах, меде, сухофруктах, твороге, орехах, злаковых хлопьях. «Шоколадный коктейль»
revmatolog.net Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, рецептыСодержание статьи: Протеиновый коктейль известен многим как важная часть спортивного питания, предназначенная в первую очередь для набора мышечной массы. Однако такой напиток можно употреблять и тем, кто стремится похудеть, ведь в зависимости от состава и способа применения коктейля его влияние на организм может быть различным. Протеиновый коктейль – польза и вредВ состав протеинового коктейля входят не только протеины (белки), но и небольшое количество углеводов (если их добавить больше – получится гейнер, напиток для быстрого набора массы и восстановления после тренировок), а также витамины и микроэлементы. Польза такого коктейля очевидна: он обеспечивает организм необходимым «строительным материалом», который позволяет нарастить мышцы. При этом калорийность напитка достаточно низкая (около 100-250 ккал в каждой порции), а аппетит он снижает на три-четыре часа. При всех достоинствах протеиновых коктейлей они могут и навредить организму, например, если у человека имеется непереносимость белка или аллергия на какой-либо из компонентов. Именно поэтому перед началом употребления этого напитка стоит обязательно проконсультироваться с диетологом. Принимая протеиновый коктейль, необходимо помнить о чувстве меры: в среднем организм человека не способен усвоить больше 30 г белка ежедневно. Передозировка протеинов «ударит» по печени и почкам, а не принесет пользу. Виды протеиновых коктейлейТакие напитки можно условно разделить на две основные группы: для набора мышечной массы, а также для похудения.
Протеиновые коктейли как для похудения, так и для набора веса можно готовить самостоятельно, из «подручных средств» и доступных продуктов, или же приобрести «заготовку» в магазине спортивного питания. Многие производители предлагают белковые коктейли в виде порошков, которые достаточно развести молоком или водой. Плюсы и минусы домашних протеиновых коктейлейПреимущества домашних коктейлей:
Среди недостатков протеинового коктейля, приготовленного в домашних условиях, стоит отметить невозможность точно определить количество белка, жиров и углеводов – их содержание может меняться в зависимости от исходных продуктов; если вы добавляете в коктейль сырые яйца – высок риск различных заболеваний, в первую очередь – сальмонеллеза. Кроме того, готовить такие напитки немного дольше, чем просто разводить порошок, да и делать это на работе или на учебе неудобно.
К недостаткам стоит отнести прежде всего высокую стоимость подобных добавок. Кроме протеиновых коктейлей, в спортивном питании активно применяются и протеиновые батончики – как готовые, так и сделанные в домашних условиях. О том, как их правильно готовить и употреблять, вы сможете узнать из статьи, посвященной таким батончикам. —Что такое протеиновые батончики— Когда пить протеиновый коктейльЭтот вопрос является одним из наиболее важных и актуальных. Разные тренеры и фитнес-диетологи предлагают свои схемы употребления таких напитков. Обратите внимание, что способ приема коктейлей зависит от того, какого эффекта необходимо добиться.
Как сделать протеиновый коктейль – правила приготовленияЕсли вы решили побаловать себя таким напитком, приготовив его из порошка, помните: использовать следует чуть теплую жидкость! В кипятке белок сворачивается, и напиток теряет свою пользу. Что касается объема сока, воды или молока, которыми разводят коктейль, обычно достаточно 150-250 мл жидкости, но если вы хотите добавить больше – это дело вкуса. Главное, не переборщить с порошком. Тем, кто готовит натуральные протеиновые коктейли в домашних условиях, стоит придерживаться тех же правил: не подогревать ингредиенты до кипения, ограничиться порцией в 175-250 г напитка. Если вы принимаете протеиновый коктейль по утрам, калорийность напитка может быть выше: смело добавляйте в него пару ложек меда или сахара. А вот после обеда стоит ограничиться напитками без добавок, калорийность которых не превышает 200 ккал в каждой порции. Для похудения лучше использовать молоко минимальной жирности, кефир или воду. Как сделать коктейль из протеинового порошкаСхема приготовления такого напитка достаточно простая: необходимое количество порошка насыпается в шейкер или стакан, заливается водой, перемешивается – и коктейль готов. Главная проблема приготовления такого протеинового коктейля, как свидетельствуют отзывы, заключается в расчете количества протеина. Для активно тренирующихся, стремящихся увеличить массу, стоит использовать формулу: 1,5-2,5 г протеина на каждый килограмм веса. Если ваша цель – похудение, достаточно в среднем 1 г протеина на килограмм массы тела. Что касается прочих ингредиентов, попробуйте добавить фрукты, ростки пшеницы, сухие водоросли – все они вполне совместимы с протеиновым порошком. В качестве жидкости разрешена вода, молоко и даже сок. Главное правило – не храните напиток дольше двух часов! Рецепты протеиновых коктейлей из домашних продуктовЧаще всего готовят протеиновый коктейль в блендере: так можно качественно смешать все необходимые ингредиенты до однородной массы.
Схема приготовления проста: достаточно все ингредиенты смешать в блендере. Сначала вливают базу и добавляют белок, потом остальные компоненты, в конце – фрукты или овощи.
Протеиновый коктейль своими руками – видеоЧтобы приготовить такой коктейль на собственной кухне из продуктов, которые практически всегда можно найти в холодильнике, не нужно проходить кулинарные курсы. В видео ниже рассказывается, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, какие добавки сделают его не только богатым белком, но и позволят провести чистку кишечника, а какие – придадут напитку отличный вкус. Приготовить и пить протеиновый коктейль совсем несложно, это можно сделать дома или же взять готовый напиток на работу, учебу, тренировку. Пробовали ли вы пить протеиновые коктейли – домашние или же приготовленные из порошка? Каких результатов смогли достичь? Поделитесь своими отзывами, планами и впечатлениями в комментариях! www.soveton.com |